- Ligging: Meulebeke
- Categorie: Vleesvee
- Aantal runderen: 196
- Bedrijfsdierenarts: Kristof Desimpelaere
Ook het gesloten bedrijf van de familie Grymonprez-Darras kunnen we beschouwen als een trendsetter op het gebied van bioveiligheid. De handelaar komt niet in de stallen. Wie wel binnenkomt, draagt altijd bedrijfslaarzen en dito kledij. De kalveren krijgen de beste zorgen en ook op dit bedrijf is er een prima samenwerking met de dierenarts. Meer zelfs: als Yves één tip mag geven aan zijn collega-veehouders dan is het wel deze: “Luister altijd naar het advies van je dierenarts.”
Wat is de jury specifiek opgevallen?
- Wanneer een bezoeker het bedrijf oprijdt, dan gaat automatisch een bel rinkelen om de veehouders te verwittigen.
- De kalveren worden na de geboorte geplaatst in kalverhutjes en ze krijgen kwaliteitsvolle biest toegediend, bij voorkeur van het moederdier. De kwaliteit van de biest wordt gemeten. Voor de verzorging maken de veehouders gebruik van handschoenen en voor elk kalf trekken ze een ander paar handschoenen aan.
- Er is een strikte taakverdeling op het bedrijf en elke betrokkene komt alleen in de eigen afdeling. Veehouder Yves volgt de grote runderen op. Veehoudster Hanne staat in voor de verzorging van de gezonde kalveren, terwijl de ouders van Yves de zieke kalveren onder hun hoede nemen. Zo beperken ze het risico op verspreiding van infecties.